美容業界について書いてみようと思います
他業種の方にも何かヒントになるかと
思いますので
美容業界の事を隠さずに
書いてみたいと思います
美容師は限られた仕事しか出来ません
（数字的な話のことです）
- お店に入る人数
- 一日に担当出来る客数
- CUTにかかる時間
有限の中で仕事をする業種です
１日１０００人は出来ないし
１人で売上れる金額も限度がある仕事です
（今は魅力の話は除いての話でしています）
総売り上げ÷スタッフ人数＝生産性
売り上げが６００万 スタッフが１０名だとしたら
６００万÷１０名＝６０万円
一人当たりの売り上げが６０万円
これが１人当たりの生産性と言います
何かの物やサービスを売る仕事なら
必ずついて回る数字です
美容業だと一般的に生産性を６０万を
目標に掲げている所が多いです
もし違う業種で６００万の売り上げを
３人で出来たら
１人当たりの生産性は
２００万円という事になります
でも生産性だけでどちらが利益を出しているかは分かりません
なぜなら…
１人当たり２００万円の生産性でも
利益が５％だとしたら１０万円の利益
になります
次に、１人当たり６０万円の生産性で
利益が１７％なら１０万２千円の利益です
６０万円と２００万という生産性の数字
だけでは業種が違う場合
どちらが利益が出ているかは比べれません
生産性とはその業種の目安である事が多いです
生産性１億とかとなると桁がちがうけども…
まあ美容業界の一人当たり生産性目標が
６０万が地方の美容室の目標数字である事が多いとされています
この生産性を上げる事が利益を生みだす
目標数値になります
現状の加速化する課題
「来店サイクルの長期化」
「近隣消費の加速」
来店サイクルの長期化
これは以前から来店周期が美容室は
伸びて来ていると言われていたが
コロナが加速させた
一度伸びた周期を戻すのは、なかなか難しいのが現状です
近隣消費の加速
美容室に限らず街に買い物に行く事を
減らしたり
ネットでお買い物又は１か所でまとめての
お買い物が定着しつつある
この事も以前から
- 女性の社会進出の為、女性が忙しくなった
- 高齢化の為、近隣施設で物事を終わらせる様になった事から
近隣消費の加速は進んでいます
そしてここからが大事
じゃあ美容室として、どうするのか
確かに来店周期は長くなった
近隣施設で済ませる様にもなってきた
storyのある美容室goenでは
何をお客様に提供できるのだろう…
美容師は有限の時間で働いているけども
こんな時代にコミュニケーションを沢山とれる
仕事があるのだろうか
こんな時代だからこそ少人数でもいいから
繋がりを持てる空間を作りたい
おうち美容 美と健康のプラットホームになる仕事をしてみたい
特別な空間を過ごしてもらいたい
こんな所を叶えていきたいと思います
storyのある美容室
goen
kenta hidaka
2022/09/01まで467日
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